
世の中には色々と美味しい「どら焼き」があると思いますが、こちらは好きなお店のひとつです。

池袋のちょっと裏通り的なところにある「すずめや」です。
佇むといった雰囲気の玄関先に「どら焼き」と小さな「お茶菓子」が上品に飾られていますよ。
# お店の人を呼べば商品を用意して頂けます。

早い時にはお昼過ぎに売り切れてしまうこともあるのですが、この日は間に合いました。
ということで、1個150円。
●すずめや 東京都豊島区南池袋2-18-5 Tel 03-5391-0196 10:00〜売り終わり次第 日祝定休 |
皮はパンケーキみたいな感じとでもいいましょうか。
とにかく、ふわふわでしっとりした柔らかさが最高なんですよ。
粒あんも上質な甘みで、皮の美味しさとの相乗効果によって至福なひと時が過ごせるのです(^^)
どういう情報源ですか。
昔、ここのすぐ近くに事務所があって毎日通ってました。
本当に目の前です。
以前は看板も無く、ただ買いに来る人が居るので「何屋?」って感じでした。
先日のハニーといい、懐かしい店が出て嬉しいです。
美味しいですよね。
時々仕事で出向くエリアなので最初は偶然見つけたのですが、
いかにもこだわりがありそうなお店だなと。
このどら焼きに出会えたことに感謝です(^^)