人形町エリアに新しく出来たカレー屋さんですが、お店のコンセプトは「燻製」ですよ。
「水天宮前」交差点からすぐの立地にある「燻製カレー くんかれ」です。
扉を開けると店内はカフェライクな雰囲気ですが、燻された独特の香りが漂っています。
メニューを見て、今回は「燻製カレー（680円）」とトッピングは「全部のせ（300円）」でオーダー。
面白いことにカレーの「燻度」が選べましたが、お初なので「通常」で様子を見ることにしました。
ルゥ自体にも燻製処理を施しているんですね。
さてさて、まずは蓋付きの可愛い器でやってきましたよ（香りを直前まで閉じ込める効果あり？）。
全部のせはベーコン、チキン、たまご、チーズとなっていて、各々の香りがカレーと絡み合い、
風味豊かな味わいとなって楽しませてくれました。
私的には気に入りましたし、こういうカレーの食べ方があったのかと感心しながらごちそうさま。
| ●燻製カレー くんかれ 東京都中央区日本橋人形町1-12-11 Tel 03-3664-3411 11:30〜22:00 不定休 |
ちなみに、お店を出た後も暫くは衣服からあの香りが消えませんでしたわｗ
