日本橋駅から程近く、チェーン店ではなくオンリーワンのメニューがあるそば屋さんです。
いかにも立ち食いそば屋といった外観ですが、地下1Fには座席スペースもあり、
定番メニューの他に週替わりで提供される蕎麦が面白かったりするのです（サイトはこちら）。
今回はインターナショナルそばから「ビーフシチュークノーデルそば（360円）」を選択なり。
「クノーデル」とはジャガイモで具材を包んで揚げるドイツ料理のことで、
中からとろりとしたビーフシチューが出てきましたよ。
これが蕎麦つゆとコラボするわけですが、不思議と私的には美味しく感じられましたわ。
| ●よもだそば 東京都中央区日本橋2-1-20 Tel 03-3273-0505 （月〜金）7:00〜22:00 （土）8:00〜15:00 （日祝）10:00〜15:00 年中無休 |
いつの頃からか本格インドカレーの店という文字も掲げられるようになったので、
今度機会があったらカレーも食べてみよう。
・・・と思いつつ、やっぱり独創的な週替わりメニューが気になる「よもだそば」なのです。
