5月以来の札幌出張でした。
新千歳空港〜札幌駅〜ススキノ界隈までやってきて地上に出た時には雨は止んでおり、
その後も激しい雨となりましたが、タイミング良く傘の出番は無かったです。
そんな日の晩飯はスープカリーが食べたくなり、
ノルベサの南向かいにある「soup curry & dining Suage+」にやってきましたよっと。
で、階段を上っていくと3組の待ち客・・・まぁ、それくらいは想定内だったので待ちましょう。
15分ほどで座れて、一番人気という「パリパリ知床鶏と野菜カレー（1,100円）」をメニューから選択。
知床鶏は炭火によって表面は香ばしく、中身はジューシーでとても美味しいです。
素揚げされた野菜（かぼちゃ、なす、ピーマン、マイタケ、じゃがいも・・・）にも串が刺さり、
玉ねぎのみじん切りが溶け込んだスープカリーは旨味を感じて満足度が高いモノでした(^^)
| ●soup curry & dining Suage+ 北海道札幌市中央区南4条西5丁目 都志松ビル2F Tel 011-233-2911 11:30〜22:30（日祝〜22:00） 年中無休 |
ちなみに中辛にしましたが、辛さを求めるならそれ以上が良いかもね（私的にはこれで十分だけど）。
また、ライスは赤米が使用されていましたわ。
翌日は曇り予報だったのに朝から快晴♪
25度を下回るような気候でスーツの上着を着ていても負担にはならずに気持ち良かったです。
お昼は時計台隣のビル地下にある「中国北方家庭料理 順香（シュンシャン）」というお店にイン。
またまた3組待ちでしたが、私の後にもどんどんお客が並んでいきます。
お品書きのボードを見て、直感で「海鮮炒青菜（980円）」に決めました。
エビ・イカ・ツブ貝などの海鮮物と青菜の塩炒めはボリュームがあり、味にもニッコリ。
チラ見した他の料理も美味しそうでしたし、なるほど人気の高さに納得です。
| ●中国北方家庭料理 順香（シュンシャン） 北海道札幌市中央区北一条西2-1 時計台ビルB1F Tel 011-233-1898 11:00〜14:30 17:00〜23:00 日曜定休（祝日不定休） |
というわけで、一泊二日の出張でしたが、今回も美味しい料理に出会えて満足なり。
# 一応、仕事は予定通りにこなしておりますｗ
